8月6日中午，副校长赵水民在后勤管理处相关负责人的陪同下深入北院教工餐厅检查指导工作，他强调教工餐厅的运营要提升服务品质，强化安全意识。

在餐厅大堂，赵水民听取了后勤饮食中心和餐厅负责人对餐厅运营情况的汇报，详细了解了饭菜的质量、价格、品种和教工餐厅日平均就餐量。他还与就餐的教师进行了交流，听取了老师们对饭菜的品质和服务方面的意见和建议。他要求后勤管理处和餐厅运营团队要积极收集师生的意见和建议，切实在提升服务品质上下功夫。一是要在严控饭菜价位的前提下，进一步提升饭菜的品质，从食材的选购到加工，每一道工序都要精益求精；二是要提升服务品质，从餐厅的氛围营造到服务人员的衣着与服务态度，每一个细节都要精雕细琢。

赵水民还详细检查了后厨与员工办公、住宿的环境。他强调，要进一步强化安全意识，将安全时时刻刻挂在嘴上、记在心里、落实在行动上。一是抓好食品安全工作，食品安全责任重于泰山，关系到全校师生员工的切身利益，全体工作人员要严格执行安全生产规程，确保食品安全；二是抓好运营安全，增强工作人员的安全防范意识，做好防火、防盗等相关工作。

检查过程中，赵水民一行就发现的一些问题提出了整改意见，要求相关部门和餐厅负责单位利用暑假进行整改，争取为教职员工提供更好的就餐体验。